HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。Mouche & Friends 英文パターン集。【洋書】INTRODUCTORY ECONOMETRICS 計量経済学入門。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。A24ドラマ『ユーフォリア/EUPHORIA』ファッションブック。『ELEVEN』 Philip-Lorca diCorcia。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。代数幾何学の原理Principles of Algebraic Geometry。モダニストキュイジーヌModernist Cuisine:英語版。よろしくお願いいたします。ボビンレースパターン集　中崎久美子著デュセスレースBloemenboeket。知覚の現象学 美品。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。絶版本 TIKI MODERN ティキ モダン ティキカルチャー インテリア